Consejos para controlar los antojos de azúcar

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El azúcar, además de afectar nuestro peso incide en los estados de ánimo. Cuando nos planteamos disminuir el consumo de azúcar, el proceso de transición representa un desafío, ya que tendremos varios momentos con deseos de consumir algo dulce: ¿cómo controlar los antojos de azúcar?

La dependencia al azúcar existe y sus efectos son de tal impacto para la salud que está considerada una adicción. El azúcar refinado genera una dependencia química en el organismo, por lo que sentimos la necesidad de consumirla a diario aún sabiendo que no es lo mejor.

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Aumento de peso:

Varios estudios manifiestan que las comidas ricas en azúcares también lo son en calorías, pero tiene poca capacidad para saciar el hambre. Contrariamente, los productos que contienen pocos azúcares contribuyen a que el organismo experimente cambios.

Según ellos, las personas que desean perder peso se les aconseja empezar por reducir el consumo de alimentos altos en azúcar.

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Malnutrición:

Las personas que extraen el 18 % de sus calorías del consumo de azúcar sufren deficiencias de elementos imprescindibles para la salud como el ácido fólico, calcio, hierro y vitamina A y C.

Deterioro de las piezas dentales:

Las responsables del deterioro de los dientes son las bacterias que se alimentan de los azúcares simples que producen un ácido capaz de destruir el esmalte dental, según ha explicado Carole Palmer, profesora de la Escuela de Medicina Dental de la Universidad Tufts (EE.UU.).

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Diabetes:

El principal factor causante de la diabetes es el consumo de refrescos, bebidas energéticas, gaseosas y dulces. Las personas que consumen diariamente una o dos latas de estas bebidas corren un riesgo mucho más alto de desarrollar enfermedades como la diabetes de tipo 2.

Aparte de la diabetes, el consumo de refrescos, al ser ricos en azúcar, también provoca el aumento de peso.

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  • Consume más proteína
  • Aumenta la ingesta de fibra para controlar los antojos de azúcar
  • Prefiere alimentos amargos
  • Descansa bien
  • Distráete para controlar los antojos de azúcar

Tomado de: mejorconsalud.com